No. 12 Granulés de gril prune 10 kg de granulés de bois dur pour griller et fumer

Description du produit No. 12 Granulés de gril prune 10 kg de granulés de bois dur pour griller et fumer

Les pellets en bois dur PINI N° 12, fabriqués à partir de 100 % de bois de prunier, sont des pellets BBQ haut de gamme qui confèrent à vos aliments un arôme fumé intense et fruité, accompagné d’une délicate douceur naturelle.

Fabriqués selon les normes de qualité les plus exigeantes à partir de 100 % de bois de prunier naturel, ces pellets offrent une densité élevée qui garantit une combustion régulière et une diffusion constante de fumée aromatique tout au long de la cuisson. Ils assurent ainsi une combustion propre, une saveur intense et des résultats de cuisson toujours excellents.

Ces pellets se distinguent par leur fort pouvoir calorifique, leur faible taux d'humidité résiduelle et leur production minimale de cendres. Ils permettent de maintenir facilement une température stable pendant toute la durée de cuisson. Leur diamètre standard de 6 mm assure une alimentation régulière des pellets, favorise une combustion stable, une excellente efficacité thermique et réduit les besoins en nettoyage.

Les pellets de bois de prunier sont parfaits pour le fumage et les grillades. Ils apportent aux aliments un arôme fumé délicatement fruité et légèrement sucré. Ils se marient parfaitement avec le porc, la volaille, l’agneau, le gibier ainsi que les poissons comme le saumon ou la truite. Ils conviennent également aux fromages, légumes, desserts et préparations à base de fruits, auxquels ils apportent une élégante note fumée. Grâce à leur profil aromatique équilibré, ils subliment les saveurs naturelles des aliments sans les masquer. Ils sont parfaits pour le pulled pork, les travers de porc, le magret de canard ainsi que les pommes, poires et prunes caramélisées.

Le sac de 10 kg offre une réserve de combustible suffisante pour de nombreuses sessions BBQ et une utilisation régulière. Ces pellets sont compatibles avec tous les barbecues à pellets, fumoirs, tubes de fumage, boîtes de fumage, fours à pizza à pellets et autres appareils fonctionnant aux pellets. Les PINI Prune BBQ Pellets constituent un choix fiable aussi bien pour les passionnés de barbecue que pour un usage professionnel.

• 100 % BOIS DE PRUNIER : fabriqués selon les normes de qualité les plus exigeantes.
• QUALITÉ PREMIUM : 100 % naturel, sans aucun additif.
• ARÔME NATUREL DE PRUNIER : apporte aux aliments un arôme fruité avec de délicates notes sucrées.
• PELLE DOSEUSE OFFERTE : incluse gratuitement dans l'emballage.
• DIAMÈTRE : 6 mm : assure une alimentation régulière des pellets.
• FORT POUVOIR CALORIFIQUE : combustion stable et température constante.
• FAIBLE TAUX D'HUMIDITÉ RÉSIDUELLE : combustion propre et très efficace.
• PRODUCTION MINIMALE DE CENDRES : réduit les besoins en nettoyage.
• IDÉAL POUR : barbecues à pellets, fumoirs, tubes de fumage, boîtes de fumage, fours à pizza à pellets et autres appareils à pellets.
• IDÉES DE RECETTES : pulled pork, travers de porc, magret de canard, pommes, poires, prunes caramélisées et bien d'autres recettes.

Notre assortiment comprend les sortes de pellets suivantes:

No. 1 BBQ classic

No. 2 BBQ oak

No. 3 pizza oven special

No. 4 pizza oven oregano

No. 5 BBQ beech

No. 6 BBQ herbes + épices

No. 7 four à pizza basil

No. 8 cherry

No. 9 apple

No. 10 beech + alder

No. 11 alder

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